Информационная справка, по наличию муки на полках предприятий потребительского рынка

На территории городского округа Мытищи, реализация муки осуществляется практически во всех продовольственных магазинах, включая сетевые, «шаговой доступности», рынках, нестационарных торговых объектах, магазинах РАйПО, исключение составляют специализированные торговые объекты, такие как: магазины алкогольной продукции, хлеб, мясо, рыба, молочная продукция и др.
Потребность жителей городского округа Мытищи в муке полностью удовлетворяется. На прилавках магазинов представлен расширенный ассортимент муки: разные производители (Москва, Рязань,Ростов,Дмитров, Курган, Белгород и др. ) и виды ( пшеничная, ржано- пшеничная, ржаная, рисовая, гречневая, овсяная, нутовая , с различными наполнителями, помола и веса).
Основной объем продаж приходит на пшеничную пшенично-ржаную муку, это мука высшего сорта.
Одним из востребованных поставщиков муки в городском округе Мытищи являются: ОАО «Макфа», г.Москва, АО КХП «Злак», Курганская область, г.Курган и АО КХП «Злак», Курганская область, г.Курган - все Российские производители, вклад импортной продукции невелик.
Что касается основных импортеров ( поставщиков) в Россию пшеничной муки то это : Казахстан, Беларусь, Италия, Финляндия, Франция. В ходе мониторинга встретить муку данных производителей удалось только в торговых предприятиях: супермаркет «Азбука вкуса».

Ознакомиться с полным ассортиментом можно здесь.